Gastronomia · dolnośląskie
DB-10008Bar sałatkowy w biurowcu — Legnica
- Cena
- 205 000 zł
- Przychód
- 255 tys. zł
- Zysk
- 22 tys. zł
- Mnożnik
- 9,3×
Legnica · 14 prac. · od 2018 · ZCP
1395 wyświetleń · aktualizacja 8 miesięcy temu
3 oferty · mediana ceny 205 tys. zł · mediana mnożnika 3,7×
3 oferty
Gastronomia · dolnośląskie
DB-10008Legnica · 14 prac. · od 2018 · ZCP
1395 wyświetleń · aktualizacja 8 miesięcy temu
Gastronomia · dolnośląskie
DB-10021Wrocław · 19 prac. · od 2018 · ZCP
3102 wyświetleń · aktualizacja 8 miesięcy temu
Gastronomia · pomorskie
DB-10017Gdańsk · 12 prac. · od 1999 · JDG
4110 wyświetleń · aktualizacja 6 miesięcy temu
Zwykle tak, z prostego powodu: mniejsza kuchnia to mniej personelu, prostsze menu i niższy koszt wejścia. Kawiarnie mają za to większą zależność od lokalizacji — zmiana układu ruchu pieszego na ulicy potrafi zmienić obrót bardziej niż jakość kawy.
Najczęściej 2–3,5× rocznego zysku. Wyżej wyceniają się lokale z długą umową najmu, własnym wypiekiem i przychodem, który nie stoi na jednym punkcie sprzedaży.
Umowę najmu i jej pozostały okres, stan ekspresu i sprzętu chłodniczego, strukturę obrotu w podziale na godziny oraz to, czy stali klienci przychodzą do lokalu, czy do konkretnej osoby za ladą.